Descrizione
Mantecatore orizzontale elettronico per gelati e granite, condensata ad acqua.
Caratteristiche:
- Ciclo di mantecazione automatico.
- Ciclo di mantecazione semiautomatico con programmazione del livello di consistenza.
- Ciclo granita con programmazione del livello di consistenza ed agitazione continua.
- Ciclo granita con programmazione dei tempi ed agitazione ciclica.
- Mantenimento automatico della consistenza a fine ciclo.
- Mescolatore in acciaio con pattini smontabili.
- Portello in acciaio monoblocco con doppia sicurezza sull’apertura della griglia e del portello.
Produzione oraria: 90 kg
Carica per ciclo: 4-15 kg
Alimentazione elettrica: 400V/50Hz/3+N
Potenza elettrica: 8 kW
Dimensioni: cm 52x114x142h
Peso: 374 kg
