Descrizione
Forno a convezione/vapore a gas marca TECNOEKA, comandi elettromeccanici, illuminazione camera, sonda al cuore, lavaggio automatico.
Caratteristiche principali:
– Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304 – Capacità 11 teglie GN 1/1
– Dimensioni: cm 93x100x112h
– Potenza elettrica: 17,5 kW (400 V ~ 3N)